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[12.05.2012] Sei invitato anche tu, Val D’Oca ti aspetta il 27 Maggio in occasione di Cantine Aperte!

Siamo lieti di invitarti ad un incontro enogastronomico a tema che sicuramente ti delizierà e accrescerà la tua competenza in fatto di vini e abbinamenti con i cibi.

Il suo nome è “Erbe e Val D’Oca” e sarà incentrato su cibi a base di erbe spontanee ed aromatiche, con degustazioni abbinate delle nostre migliori etichette di Prosecco, Pinot e altri vini Val D’Oca.

L’incontro si svolgerà Domenica 27 Maggio 2012, in località San Giovanni a Valdobbiadene, presso la nostra cantina, nel nuovissimo Wine Center, pluripremiato agli ultimi concorsi di architettura.

Siamo lieti di invitarti ad un incontro enogastronomico a tema che sicuramente ti delizierà e accrescerà la tua competenza in fatto di vini e abbinamenti con i cibi.

Il suo nome è “Erbe e Val D’Oca” e sarà incentrato su cibi a base di erbe spontanee ed aromatiche, con degustazioni abbinate delle nostre migliori etichette di Prosecco, Pinot e altri vini Val D’Oca.

L’incontro si svolgerà Domenica 27 Maggio 2012, in località San Giovanni a Valdobbiadene, presso la nostra cantina, nel nuovissimo Wine Center, pluripremiato agli ultimi concorsi di architettura.

Sarà presente l’esperto botanico ed erborista Antonio Cantele autore del libro 100 erbe di gusto, che ti guiderà nel mondo delle erbe spontanee e aromatiche utilizzabili in cucina, svelandoti molte piccole curiosità botaniche e accompagnandoti in un viaggio di sapori indimenticabile, insieme ai grandi vini Val d’Oca.

Il pranzo sarà preparato dal noto chef Riccardo Cunico, responsabile della cucina del Ristorante al Maddarello di Asiago. Cunico ha vinto numerosi premi di cucina, ha partecipato alla Coppa del Mondo di Cucina, alle Olimpiadi di Cucina ed è parte della Nazionale Italiana Cuochi.

Menù:
– Fiori ed Erbette di campo croccanti in Frittura, con Val D’Oca spumante Valdobbiadene DOCG Rive di Colbertaldo

- Lasagnetta con Formaggio e Buon Enrico di Asiago gratinata, con Val D’Oca spumante Valdobbiadene DOCG Millesimato 2011 extradry

- Rotolini di Fesa di Vitello e Verdura cotta dell’Altopiano con patate e crudité*, con Val D’Oca spumante rosè Punto Rosa brut

- Duetto Caldo Freddo, con Val D’Oca spumante Valdobbiadene DOCG Uvaggio Storico dry

- Tisana

*È possibile richiedere piatti vegetariani in alternativa alla carne

La quota di adesione è di euro 45,00 a persona.

A prezzo ridotto abiamo per voi due offerte limitate nei posti!

Fino al 18 Maggio, sono infatti a disposizione

- un numero limitato di biglietti singoli scontati a 40 euro (anzichè 45)

- un numero limitato di biglietti doppi (per coppie) scontati a 80 euro (anzichè 90)

Cliccate nel box sottostante oppure registratevi al sito di ticketing Smappo a questo indirizzo

 

erbevaldoca.smappo.com

Confermare propria presenza inviando una mail a

e-commerce@valdoca.com

entro mercoledì 23 Maggio 2012.

A fini fiscali, stamperemo la ricevuta che ti verrà consegnata il giorno dell’evento, per questo abbiamo bisogno del tuo nominativo ed indirizzo con il numero di partecipanti che desideri iscrivere.

Condizioni pagamento: bonifico bancario anticipato
Banca popolare di Verona – Fil. Valdobbiadene Cod. IBAN: IT 59 K 05034 62150 000000001524
Causale: “ERBE E VAL D’OCA”

Una volta ricevuto l’importo, ti verrà inviata una mail di conferma da parte nostra.

Eventuali pagamenti ricevuti oltre i posti disponibili saranno restituiti.

Scarica qui sotto il programma completo dell’evento.

 

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Sarà presente l’esperto botanico ed erborista Antonio Cantele autore del libro 100 erbe di gusto, che ti guiderà nel mondo delle erbe spontanee e aromatiche utilizzabili in cucina, svelandoti molte piccole curiosità botaniche e accompagnandoti in un viaggio di sapori indimenticabile, insieme ai grandi vini Val d’Oca.

Il pranzo sarà preparato dal noto chef Riccardo Cunico, responsabile della cucina del Ristorante al Maddarello di Asiago. Cunico ha vinto numerosi premi di cucina, ha partecipato alla Coppa del Mondo di Cucina, alle Olimpiadi di Cucina ed è parte della Nazionale Italiana Cuochi.

Menù:
– Fiori ed Erbette di campo croccanti in Frittura, con Val D’Oca spumante Valdobbiadene DOCG Rive di Colbertaldo

- Lasagnetta con Formaggio e Buon Enrico di Asiago gratinata, con Val D’Oca spumante Valdobbiadene DOCG Millesimato 2011 extradry

- Rotolini di Fesa di Vitello e Verdura cotta dell’Altopiano con patate e crudité*, con Val D’Oca spumante rosè Punto Rosa brut

- Duetto Caldo Freddo, con Val D’Oca spumante Valdobbiadene DOCG Uvaggio Storico dry

- Tisana

*È possibile richiedere piatti vegetariani in alternativa alla carne

La quota di adesione è di euro 45,00 a persona.

A prezzo ridotto abiamo per voi due offerte limitate nei posti!

Fino al 18 Maggio, sono infatti a disposizione

- un numero limitato di biglietti singoli scontati a 40 euro (anzichè 45)

- un numero limitato di biglietti doppi (per coppie) scontati a 80 euro (anzichè 90)

Cliccate nel box sottostante oppure registratevi al sito di ticketing Smappo a questo indirizzo

 

erbevaldoca.smappo.com

Confermare propria presenza inviando una mail a

e-commerce@valdoca.com

entro mercoledì 23 Maggio 2012.

A fini fiscali, stamperemo la ricevuta che ti verrà consegnata il giorno dell’evento, per questo abbiamo bisogno del tuo nominativo ed indirizzo con il numero di partecipanti che desideri iscrivere.

Condizioni pagamento: bonifico bancario anticipato
Banca popolare di Verona – Fil. Valdobbiadene Cod. IBAN: IT 59 K 05034 62150 000000001524
Causale: “ERBE E VAL D’OCA”

Una volta ricevuto l’importo, ti verrà inviata una mail di conferma da parte nostra.

Eventuali pagamenti ricevuti oltre i posti disponibili saranno restituiti.

Scarica qui sotto il programma completo dell’evento.

 

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