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Evento enogastronomico “Oca & Val D’Oca ” 20 Novembre ore 12:00

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Lo Chef che curerà il menù sarà  Germano Pontoni

Vedi il menu completo e prenota il tuo pranzo da Val D’Oca!

Aperitivo

CROSTINI di PANE INTEGRALE e  SALAME d’OCA

Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG “Etichetta Bianca” Extra Dry

Antipasto

TERRINA di OCA e FOYE GRAS con RUCOLA e FRUTTA SECCA

Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG “Rive di San Pietro di Barbozza” Brut

Primi piatti

CREMA di  ZUCCA e GIULIANA di SPEK D’OCA

LASAGNE di CRESPELLA con RAGU’ D’OCA e RADICCHIO di TREVISO

Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG “Millesimato” Extra Dry

Secondo piatto

PETTO d’OCA al FORNO con DUCHESSA di VERZE

Domini Veneti Valpolicella DOC Classico Superiore “Verjago”

Dessert

La TORTA della NONNA  con PUREA di PERE

Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG “Uvaggio Storico” Dry

Distillato Bell’Uva Val D’Oca

Caffè

La quota di adesione all’evento è di 40,00 € a persona.
Il pagamento mezzo bonifico bancario fino ad esaurimento posti entro il 15 Novembre 2016 per informazioni e adesioni scrivere a e-commerce@valdoca.com

 

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