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Evento enogastronomico “Zucca & Val D’Oca ” 23 Ottobre ore 12:00

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Lo Chef che curerà il menù sarà  Giuseppe Agostini

Vedi il menu completo e prenota il tuo pranzo da Val D’Oca!

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Aperitivo in piedi

Bauletto di zucca e bastardo del grappa ; petali di  zucca santa dorata; sarde in saor di zucca

Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG “Etichetta Bianca” extra dry Val D’Oca

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Antipasto

Tartella di Zucca su crema di broccolo verde

Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG “San Pietro di Barbozza” brut Val D’Oca

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Primo Piatto

Gnocchi di zucca alle nocciole con burro di malga e ricotta affumicata

Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG “Millesimato” extra dry Val D’Oca

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Secondo Piatto

Quaglia ripiena di zucca e pistacchi con radicchi o precoce di Treviso in camicia

Bardolino DOC Classico “Ca’ Vegar” Cantina Castel Nuovo del Garda

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Dessert

Millefoglie di zucca e cioccolato con petali di mandorla

Vino Bianco Dolce Passito “Distile”

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Distillato Bell’Uva Val D’Oca & Caffè

La quota di adesione all’evento è di 38,00 € a persona.
Il pagamento mezzo bonifico bancario fino ad esaurimento posti entro il 18 Ottobre 2016 per informazioni e adesioni scrivere a e-commerce@valdoca.com

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