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Oca & Val D’Oca 22 Novembre 2015

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Domenica 22 Novembre, Val D’Oca propone l’Oca!

Lo Chef che curerà il menù sarà Germano Pontoni

* Calice d’Accoglienza ore 11:45

* Aperitivo

IL PETTO D’OCA AFFUMICATO SU CROSTINI AL MASCARPONE  E SEMI DI FINOCCHIO

* Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut

* Antipasto

IL PROSCIUTTO COTTO D’OCA , RADICCHIO STUFATO E GOCCE DI ACETO DI VINO ROSSO

* Valdobbiadene Prosecco Superiore Rive San Pietro di Barbozza DOCG Brut

* Primi Piatti

IL RISOTTO CON LA SALSICCIA D’OCA AL FINOCCHIETTO

LA  CREMA DI PORRO CON SPEK D’OCA CROCCANTE

* Spumante Rosato Punto Rosa Millesimato Brut

* Secondo Piatto

LA COSCIA D’OCA DISOSSATA CON  SFORMATINO DI VERZA

* Morellino di Scansano Vignaioli Morellino Scansano

*Dessert

CROSTATA di FRUTTA

* Valdobbiadene Prosecco Superiore Uvaggio Storico DOCG Dry

*Caffè & Bell’Uva Distillato D’Uva Prosecco

*

La quota di adesione all’evento è di  39,00 € a persona

Il pagamento avverrà mezzo bonifico bancario fino ad esaurimento posti entro il 16 Novembre 2015

per informazioni e adesioni scrivere a e-commerce@valdoca.com

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