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GABBIETTA

GABBIETTA

Vino Frizzante Valdobbiadene Prosecco D.O.C.G.

Caratteristiche Sensoriali:

Nel bicchiere si presenta di colore giallo paglierino con lievi riflessi verdognoli. Il fine perlage lo rende un prodotto vivace. Gli aromi sono tipici, si distinguono i fiori bianchi, la rosa e la mela verde. Il sapore è netto, persistente. Le note acide si armonizzano con quelle morbide.

Abbinamenti e temperatura di servizio:

Accompagna, in genere, tutto il pasto. Ottimo accanto a primi piatti a base di pesce, grigliate di mare ed ogni ricetta composta da carne bianca e verdure. Si consiglia fresco, alla temperatura di 6 – 8 °C.

 

Tipologia Vino Frizzante Valdobbiadene Prosecco D.O.C.G.
Regione e classificazione Veneto – Vino Frizzante Valdobbiadene Prosecco D.O.C.G.
Varietà 100 % Glera (nome storico del Prosecco)
Presa di spuma Metodo Charmat
Gradazione alcolica 10,5 % vol
Zuccheri 12 g/l
Valore energetico*
65 kcal; 268 kJ
Carboidrati*
1,90 g
Proteine*
0,13 g
Grassi*
<0,01 g

*Valori per 100 grammi

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