Sono 6 oggi le aziende ad agricoltura biologica La famiglia del biologico cresce, sono infatti 6 i produttori aderenti al protocollo di agricoltura biologica USDA National Organic Production in conformità al regolamento CE 2092/91.
Nel 2005 la produzione di uva “da agricoltura biologica” è stata di 1073 quintali, per 100.000 bottiglie di Spumante Prosecco BIOLDO.
