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VALDOBBIADENE PROSECCO SUPERIORE D.O.C.G. FRIZZANTE SPAGO

VALDOBBIADENE PROSECCO SUPERIORE D.O.C.G. FRIZZANTE SPAGO

Vino Frizzante Valdobbiadene Prosecco D.O.C.G.

Caratteristiche Sensoriali:

Il colore è giallo paglierino con dei lievi riflessi verdognoli. All’olfatto si ritrovano le note floreali e fruttate che vengono trasferite dall’uva al vino. Si individua una nota sottile, di crosta di pane, rilasciata dai lieviti in vinificazione. Al gusto, equilibrato .

Abbinamenti e temperatura di servizio:

Si accompagna divinamente ad antipasti leggeri, primi piatti a base di pesce, carni bianche alla griglia. Affinchè dia il meglio di se, si consiglia di servire alla temperatura di 6-8 °C.

 

TipologiaVino Frizzante Valdobbiadene ProseccoSuperiore  D.O.C.G.
Regione e classificazioneVeneto – Valdobbiadene Prosecco Superiore D.O.C.G.
VarietàGlera (nome storico del Prosecco)
Presa di spumaMetodo Charmat
Gradazione alcolica10,5 % vol
Zuccheri12 g/l

 

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Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG

Prosecco Doc

    Asolo Docg Prosecco Superiore

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