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Evento enogastronomico: “Selvaggina & Val D’Oca” 25 Marzo

 

Finger food

Lonzetta con rustigotti marinati

Casatella trevigiana, lastrelle di asparagi e uova di quaglia

Crostini al nero di seppia con baccalà mantecato

Rotelle di pane farcite di verdurine

Asolo Prosecco Superiore D.O.C.G. Extra Dry “Val D’Oca”

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Antipasto

Cappuccino con polpettone di germano reale e spuma di patate accompagnato da brioche salata con prosciutto veneto

Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Rive di San Pietro di Barbozza Brut “Val D’Oca”

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Primo piatto

Risotto alle erbette di campo in fiore con carpaccio di fagianella marinata

Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Millesimato Extra Dry “Val D’Oca”

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Secondo piatto

Carrè di cervo con patatine al forno

Valpolicella Ripasso DOC Classico Superiore “La Casetta”

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Dessert

Flan al cioccolato con gelato ai frutti di bosco

Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Uvaggio Storico Dry “Val D’Oca”

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Caffè & Distillato Val D’Oca

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La quota di adesione all’evento è di 39,00 € a persona.
Il pagamento mezzo bonifico bancario fino ad esaurimento posti entro il 19 Marzo, per informazioni e adesioni scrivere a e-commerce@valdoca.com

Le disdette verranno rimborsate (mezzo bonifico) solo se saranno comunicate all’indirizzo mail sopra indicato entro il 20 Marzo

 

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