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Evento enogastronomico: “Zucca & Val D’Oca” 29 Ottobre

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Menù a cura dello Chef Giuseppe Agostini

Aperitivo in piedi

Frittata di zucca; petali di zucca santa d’orata; tonno di cortile in saor di zucca

Asolo Prosecco Superiore DOCG

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Antipasto

Strudel di zucca e radicchio precoce di Treviso con sfilacci di gallina padovana leggermente  affumicata su insalatina autunnale  al melograno  

Rive di Santo Stefano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG – Brut Nature Val D’Oca

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Primo piatto

Lunette di zucca con ragù di fagianella  nostrana  

Millesimato Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG – Extra Dry Val D’Oca

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Secondo piatto

Tacchinella bronzata al prosecco e semi di zucca gratinata in zucca    

Punto Rosa Spumante Rosato Millesimato – Brut Val D’Oca

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Dessert   

Tortino di zucca e mandorle su crema all’amaretto e  cioccolato bianco   

Uvaggio Storico Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG – Dry Val D’Oca

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Caffè & Distillato Bell’Uva Val D’Oca

La quota di adesione all’evento è di 38,00 € a persona.
Il pagamento mezzo bonifico bancario fino ad esaurimento posti entro Martedì 24 Ottobre, per informazioni e adesioni scrivere a e-commerce@valdoca.com

– le disdette verranno rimborsate (mezzo bonifico) solo se saranno comunicate all’indirizzo mail sopra indicato entro il 23 Ottobre

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