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Eventi / Fiere

Evento enogastronomico: “Zucca & Val D’Oca” 29 Ottobre

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Menù a cura dello Chef Giuseppe Agostini

Aperitivo in piedi

Frittata di zucca; petali di zucca santa d’orata; tonno di cortile in saor di zucca

Asolo Prosecco Superiore DOCG

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Antipasto

Strudel di zucca e radicchio precoce di Treviso con sfilacci di gallina padovana leggermente  affumicata su insalatina autunnale  al melograno  

Rive di Santo Stefano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG – Brut Nature Val D’Oca

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Primo piatto

Lunette di zucca con ragù di fagianella  nostrana  

Millesimato Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG – Extra Dry Val D’Oca

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Secondo piatto

Tacchinella bronzata al prosecco e semi di zucca gratinata in zucca    

Punto Rosa Spumante Rosato Millesimato – Brut Val D’Oca

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Dessert   

Tortino di zucca e mandorle su crema all’amaretto e  cioccolato bianco   

Uvaggio Storico Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG – Dry Val D’Oca

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Caffè & Distillato Bell’Uva Val D’Oca

La quota di adesione all’evento è di 38,00 € a persona.
Il pagamento mezzo bonifico bancario fino ad esaurimento posti entro Martedì 24 Ottobre, per informazioni e adesioni scrivere a e-commerce@valdoca.com

– le disdette verranno rimborsate (mezzo bonifico) solo se saranno comunicate all’indirizzo mail sopra indicato entro il 23 Ottobre

Eventi / Fiere

Evento enogastronomico: “Funghi formaggio & Val D’Oca” 24 Settembre

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Menù a cura dello Chef Germano Pontoni

APERITIVO IN PIEDI

Crostini caldi al farro con patè di funghi Pioppini & Fontina

Asolo Prosecco Superiore DOCG extra dry

In sala:

ANTIPASTI

Tartellette di Frico su crema allo Zafferano

Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG “Rive di Santo Stefano” brut nature

PRIMI PIATTI

Orzetto con funghi e mele mantecato al Formaggio Ubriaco

Caramelle con Porcini e Spek al burro & salvia

Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG “Millesimato” extra dry

SECONDO PIATTO

Petto di faraona con funghi e scaglie di Grana del Trentino

Spumante Rosato Millesimato “Punto Rosa” brut

DESSERT

Torta di pere alla cannella

Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG “Uvaggio Storico” dry

Caffè e distillato “Bell’Uva” Val D’Oca

La quota di adesione all’evento è di 38,00 € a persona.
Il pagamento mezzo bonifico bancario fino ad esaurimento posti entro Lunedì 18 Settembre per informazioni e adesioni scrivere a e-commerce@valdoca.com

– le disdette verranno rimborsate (mezzo bonifico) solo se saranno comunicate all’indirizzo mail sopra indicato entro il 18 Settembre

Eventi / Fiere

Concorso “Vinci un anno di Prosecco” ecco il vincitore!

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Finalmente è arrivato il tanto atteso giorno della premiazione in occasione dell’ultimo evento enogastronomico “Trota & Val D’Oca” che si sta svolgendo oggi, Domenica 22 Maggio.

È un giorno speciale qui a Valdobbiadene: Val D’Oca ospita il vincitore del concorso “Vinci un anno di Prosecco”.

Il fortunato è stato estratto il giorno 22 Aprile 2016 presso la Camera di Commercio di Treviso. Il suo nome è.. Leggi

Eventi / Fiere

Evento enogastronomico “Trota & Val D’Oca ” 22 Maggio ore 12:00

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Lo Chef che curerà il menù sarà Fabio Marchioretto

Vedi il menu completo e prenota il tuo pranzo da Val D’Oca!

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Eventi / Fiere

Evento Enogastronomico “Asparagi & Val D’Oca” 17 Aprile ore 12:00

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Lo Chef che curerà il menù sarà Fabio Marchioretto

Vedi il menu completo e prenota il tuo pranzo da Val D’Oca!

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Eventi / Fiere

Val D’Oca è al ‪‎BULLES‬ ‪‎EXPO‬ di Parigi

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BULLES EXPO 2016 l’appuntamento molto atteso in Francia.
20 – 21 giugno 2016 al Parc Floral di PARIGI.

Il mercato è sempre più dinamico ed il settore vino, in crescita.  BULLES EXPO è un luogo d’incontro e d’affari per i professionisti.

Val D’Oca è li, proprio ora al salone di vini francesi ed internazionali per conoscere e per farsi conoscere.

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Eventi / Fiere

Evento enogastronomico “Oca & Val D’Oca ” 20 Novembre ore 12:00

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Lo Chef che curerà il menù sarà  Germano Pontoni

Vedi il menu completo e prenota il tuo pranzo da Val D’Oca!

Aperitivo

CROSTINI di PANE INTEGRALE e  SALAME d’OCA

Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG “Etichetta Bianca” Extra Dry

Antipasto

TERRINA di OCA e FOYE GRAS con RUCOLA e FRUTTA SECCA

Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG “Rive di San Pietro di Barbozza” Brut

Primi piatti

CREMA di  ZUCCA e GIULIANA di SPEK D’OCA

LASAGNE di CRESPELLA con RAGU’ D’OCA e RADICCHIO di TREVISO

Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG “Millesimato” Extra Dry

Secondo piatto

PETTO d’OCA al FORNO con DUCHESSA di VERZE

Domini Veneti Valpolicella DOC Classico Superiore “Verjago”

Dessert

La TORTA della NONNA  con PUREA di PERE

Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG “Uvaggio Storico” Dry

Distillato Bell’Uva Val D’Oca

Caffè

La quota di adesione all’evento è di 40,00 € a persona.
Il pagamento mezzo bonifico bancario fino ad esaurimento posti entro il 15 Novembre 2016 per informazioni e adesioni scrivere a e-commerce@valdoca.com

 

Eventi / Fiere

Evento enogastronomico “Zucca & Val D’Oca ” 23 Ottobre ore 12:00

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Lo Chef che curerà il menù sarà  Giuseppe Agostini

Vedi il menu completo e prenota il tuo pranzo da Val D’Oca!

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Eventi / Fiere

Evento enogastronomico “Funghi & Val D’Oca ” 25 Settembre ore 12:00

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Lo Chef che curerà il menù sarà  Andrea Morassi

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Eventi / Fiere

Primavera in Tavola 20 Marzo 2016

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Lo Chef che curerà il menù sarà Giuseppe Agostini

Vedi il menu completo e prenota il tuo pranzo da Val D’Oca!

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Eventi / Fiere

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