Il Mimosa è un cocktail dissetante a base di succo d'arancia e spumante, i tratta di una variante del Bellini cocktail che invece è realizzato con Prosecco e polpa di pesca. Il Mimosa cocktail è stato inventato nel 1925 da un barman del Ritz Hotel di Parigi, che diede a questo drink il nome del fiore giallo che ne ricordava il colore, la mimosa. In Italia il Mimosa cocktail viene servito solitamente come aperitivo, mentre in America si consuma soprattutto durante il brunch della domenica, come alternativa frizante e alcolica al classico succo d'arancia. La preparazione è davvero semplice e veloce, scopriamola!
Per preparare il Mimosa, spremete l’arancia -circa mezza- e versatene il succo in un calice o un bicchiere Martini. Aggiungete il Prosecco DOC Brut Val D'Oca ben freddo.
Dall’arancia rimanente ricavate una fetta a forma di mezzaluna, incidendo leggermente la fettina in modo da poter applicare la rondella sul bicchiere. Il vostro cocktail Mimosa è pronto per essere sorseggiato!
Per preparare il Mimosa, spremete l’arancia -circa mezza- e versatene il succo in un calice o un bicchiere Martini. Aggiungete il Prosecco DOC Brut Val D'Oca ben freddo.
Dall’arancia rimanente ricavate una fetta a forma di mezzaluna, incidendo leggermente la fettina in modo da poter applicare la rondella sul bicchiere. Il vostro cocktail Mimosa è pronto per essere sorseggiato!