ARGENTO CRU

Vino Spumante di Qualità del Tipo Aromatico – Prosecco D.O.C. Millesimato Extra Dry

È uno spumante che viene prodotto in quantità limitate, vinificando uve provenienti da una sola annata, particolarmente pregiata.
La rifermentazione avviene in autoclavi e dura circa 40 giorni, al termine della quale si ottiene questo vino fragrante.

Caratteristiche Sensoriali:

Fluido, con una grana che risale lenta e continua nel bicchiere. Limpido e luminoso, dal colore giallo paglierino con leggeri riflessi verdognoli. Sprigiona i tipici aromi fruttato floreali. Al gusto si presenta equilibrato, persistente al retrolfatto.

Abbinamenti e temperatura di servizio:

In tavola valorizza delicati sapori, come i primi piatti a base di pesce, crostacei e carni bianche. Avvolgente se servito alla temperatura di 6-8 °C.

Per omaggiarne la qualità, a questo vino è stato assegnato il seguente premio:

Nel 2010 è stato valutato secondo il metodo A.I.S. ed ha guadagnato il premio “3 Grappoli Duemilavini by A.I.S. 2010”.