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SPECCHIO

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Vino Spumante di Qualità del Tipo Aromatico – Prosecco D.O.C. – Extra Dry

Caratteristiche Sensoriali:

Trasparente, limpido, all’olfatto sono facilmente percepibili i sentori di fiori bianchi e frutta a pasta bianca. Al gusto risulta equilibrato tra acidità e morbidezza.  Retrogusto persistente ed armonico.

Abbinamenti e temperatura di servizio:

E’ uno spumante versatile, ottimo accanto a pietanze dal sapore leggero come carni bianche, pesce e formaggi non stagionati.

Va servito fresco a 6-8° C.

 

Tipologia Vino Spumante di Qualità del Tipo Aromatico – Prosecco D.O.C. – Extra Dry
Regione e classificazione Veneto – Prosecco D.O.C. Treviso
Varietà 100 % Glera (nome storico del Prosecco)
Presa di spuma Metodo Charmat
Gradazione alcolica 11 % vol
Zuccheri 16,5 g/l

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