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LE RIVE DI SANTO STEFANO

LE RIVE DI SANTO STEFANO

Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG – Brut Nature

Dalle uve vendemmiate a mano nei vigneti della zona di Santo Stefano nasce questo pregiato spumante.

Caratteristiche Sensoriali:

Nel bicchiere appare limpido, trasparente e brillante.
I profumi che sprigiona ricordano i fiori bianchi , la mela e gli argumi.
In bocca il gusto è armonico, equilibrato sebbene molto asciutto e il retrogusto è persistente. Il perlage fine e duraturo.

Abbinamenti e temperatura di servizio:

Ottimo accanto agli aperitivi e per i brindisi ad inizio pasto. Si sposa perfettamente se accostato alle pietanze a base di pesce. Alla temperatura 6 – 8 ° C offre il meglio di se.

 

Tipologia

Tipologia Vino Spumante di qualità del tipo Aromatico – Brut Nature
Regione e classificazione Veneto – Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG
Varietà 100 % Glera (nome storico del Prosecco)
Presa di spuma Metodo Charmat
Gradazione alcolica 11,5 % vol
Zuccheri  2 g/l

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Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG

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