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Il Prosecco a Valdobbiadene è Superiore.

Val D'Oca è una delle più note e importanti cantine produttrici di Prosecco, nella terra maggiormente vocata alla coltivazione e vinificazione delle uve Glera che danno vita a tale spumante: i colli di Valdobbiadene. Qui nasce il celebre Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG, la cui denominazione non è solo controllata ma garantita. Val D'Oca produce anche Prosecco DOC proveniente dall'area appositamente disciplinata nella provincia di Treviso, nonchè altri vini tipici del territorio, come Marzemino, Pinot Grigio, Pinot. Fatevi conquistare dai profumi vitali di queste spumeggianti terre.

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Nasce Valdobbiadene Jazz, musica e degustazioni nelle terre del Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG

15 Settembre 2019

Valdobbiadene Jazz 2019: musica e talento nella terra del Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG La musica Jazz risuona nelle terre del Prosecco Superiore DOCG. Dal 4 al 6 ottobre 2019 il Comune di Valdobbiadene diventa il centro assoluto di una straordinaria tre giorni di eventi legati alla musica Jazz. L’improvvisazione e lo straordinario talento degli artisti in cartellone, […]

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Itinerari enoturistici nelle colline di Conegliano e Valdobbiadene

30 Agosto 2019

Tra le verdi colline del trevigiano, ora dolci ora ripide e scoscese, si snodano percorsi che invitano a perdersi nella natura e a rimanere estasiati davanti alla sua bellezza. Qui, dove l’opera secolare dell’uomo ha reso fertili e prosperi anche i terreni una volta più aspri, si procede costantemente circondati da filari di vigneti e […]

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Colline del Prosecco di Conegliano e Valdobbiadene Patrimonio dell’Unesco

10 Luglio 2019

L’Italia brinda alle colline di Conegliano e Valdobbiadene Patrimonio Unesco A distanza di dieci anni dalla presentazione della candidatura, le colline del Prosecco di Conegliano e Valdobbiadene sono Patrimonio Mondiale dell’Umanità. Domenica 7 luglio a Baku, con delibera unanime dei 21 Stati membri del Comitato del Patrimonio mondiale Unesco, i suggestivi 97 chilometri quadrati di […]

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Metodo e processo di produzione del Prosecco Valdobbiadene Superiore DOCG e DOC

31 Luglio 2019

Il segreto del vino eccezionale creato dalla cantina Val D’Oca sta tutto nel metodo di produzione del Prosecco, un processo rigoroso, che riguarda tutte le fasi di lavorazione, dalla selezione delle uve, alla vinificazione, alla spumantizzazione, all’imbottigliamento, e che è in grado di garantire sempre dei risultati di eccellente qualità. Produzione Prosecco: si parte dall’uva […]

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