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Cocktail estivo: Prosecco, Sorbetto al Limone e Limoncello
18 luglio 2017Se il caldo è sempre più difficile da sopportare e vuoi trovare un cocktail che possa coccolare il palato dei tuoi ospiti, una buona idea potrebbe essere quella di preparare un sorbetto al Prosecco. Si tratta del noto Lemon Sherbet Fizz, un cocktail con Prosecco nato in Veneto nel 1528 e servito nelle tavole dei […]
continua a leggereLinguine ai frutti di mare
30 giugno 2017Le linguine ai frutti di mare sono un primo piatto di origine campana che utilizza come ingrediente principale i molluschi e i crostacei. Gustoso e profumato, questo piatto viene consumato tutto l’anno, specialmente in occasione delle feste. Con il passare degli anni la ricetta ha subito diverse variazioni, arrivando oggi ad essere presentata in tavola […]
continua a leggereCreazioni fatte con le botti di vino
15 giugno 2017Le vecchie botti per vino si possono trasformare in oggetti di design in grado di regalare a tutto l’arredo della casa un dettaglio in stile rustico davvero di classe. Ma in che modo riciclare una botte di vino? Per utilizzare le botti in legno per arredamento occorre prima accertarsi che non siano troppo rovinate: se […]
continua a leggereRiso ai porcini e mirtilli con Prosecco
31 maggio 2017Il modo migliore per stupire gli amici durante una cena? Con un piatto caratterizzato da abbinamenti di sapore del tutto inaspettati, naturalmente! Per una serata primaverile o autunnale, il risotto ai porcini con mirtilli sarà davvero perfetto: questo primo piatto è una gustosa variazione del classico risotto con funghi porcini, con un goccio di spumante […]
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